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五「少」五「要」 鮪鱼肚Bye Bye

发表于:2013-01-16 16:49  编辑:admin  来源:
未知

[导读] 中年人若不想受到肥胖困扰,建议做法是控制热量、均衡饮食、外食时慎选菜餚及保持规律的运动。以下作法,能让你在生活中轻鬆控制体重:


1. 五少

• 「少」吃加工食品如火腿、香肠及成分标示不明的食物。
• 「少」吃油炸、火烤、烟燻、醃渍类食物。
• 「少」喝含糖、酒精类饮料及甜点。若一定要喝,就喝低脂牛奶或绿茶。
• 「少」喝浓汤,改以清汤,且避免用汤汁泡饭。
• 「少」沾酱料,沙拉酱热量高、火锅的沙茶酱钠含量多,都建议少吃。

2. 五要

• 一定「要」吃早餐。哈佛大学针对二千八百多位受试者的调查发现,每天吃早餐的有四四%体重正常,四一%没有发生胰岛素抗阻。
• 「要」维持少量多餐。在早餐后每三小时进食一次,可使血糖浓度维持稳定。署立双和医院复健医学部主任刘灿宏建议:每餐食量少一半、只吃七分饱。
• 「要」多吃蔬果。蔬菜以节令时蔬最佳,多吃增加饱足感,且将汤汁沥乾或用白开水滤过,可减少油脂的摄取;水果也以新鲜水果最好。
• 「要」多选清蒸、燉煮或凉拌的食物,如清蒸鱼比糖醋鱼来得好。
• 参加应酬前,「要」先吃点东西,如苹果、杂粮饼乾或麵包垫胃。

3. 动起来

美国《遗传家族研究》评估运动对预防代谢症候群的作用,发现经过二十週的有氧运动,受试者中,32.7%男性及2%女性远离代谢症候群。

专家建议,中年男人每天做三十分鐘的中强度体能运动(心跳率60 ∼80%、运动时说十个字会喘气)為佳,脚踏车、爬山、快走、走楼梯都是不错的选择。此外,每天利用看电视的时间,做腹部紧实运动,既能瘦身又可以训练肌耐力。

 

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